J’ai le grand plaisir de vous annoncer l’arrivée de mon deuxième blogue ! Il sera question de la culture légumière et fruitière biologique sur notre toute nouvelle ferme-école. Soyez les bienvenus, en personne ou sur le net ! Voici le lien : www.biovicto.com
Archive pour la catégorie ‘Légumes’
Lancement du blogue de la ferme-école du Cégep de Victo
Publié dans Événement, Cégep de Victo, Fermes, Fruits, Ghislain Jutras, Légumes, Photos, Québec à 22 juillet 2010 | Laisser un Commentaire »
Des photos, de belles photos, encore des photos !
Publié dans Fruits, Grandes cultures, Légumes, Photos à 8 avril 2010 | 2 Commentaires »
Voici un site extraordinaire: IMP Images. Vous y trouverez une foule de photos sur les plantes cultivées (maladies, insectes ravageurs, carences minérales, etc.) et les équipements qui s’y rapportent. Le téléchargement des photos est gratuit. Pour avoir accès aux exemplaires en haute résolution, il suffit de s’abonner sans frais. L’option “Light Box” permet de remplir [...]
Un nouveau guide à l’intention des fermes maraîchères diversifiées
Publié dans Équiterre, Documents, Légumes, Productions végétales, Québec, Régie à 8 mars 2010 | 5 Commentaires »
Il est enfin arrivé ! Le Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée Voilà une foule de renseignements qui nous sont offerts sur un plateau d’argent par Anne Weill et Jean Duval en collaboration avec Équiterre.
Journée d’Équiterre sur le maraîchage bio : 19 février 2010
Publié dans Équiterre, Événement, Légumes, Ressources à 28 janvier 2010 | 1 commentaire »
L’équipe d’agriculture écologique d’Équiterre est heureuse de vous inviter à la deuxième journée d’ateliers en agriculture biologique du réseau ASC de 2010! L’événement se tiendra à Trois-Rivières (secteur Pointe-du-Lac), vendredi le 19 février, dès 9h. Au menu: grands tunnels, pyrodésherbage, aides agricoles à la relève… Programme complet de l’événement
Mon coup de coeur: Blue House Farm
Publié dans ASC, Californie, Fermes, Fertilité du sol, Fruits, Légumes à 21 décembre 2009 | 3 Commentaires »
De toute la quinzaine de fermes maraîchères bios que j’ai visitées en Californie, Blue House Farm est dans son ensemble ma préférée. Elle n’est pas plus “parfaite” que les autres, mais je l’estime tout particulièrement puisque son modèle colle bien à la réalité des “Jeunes maraîchers écologiques du Québec”. Le site web de la ferme est remarquablement [...]
Une ferme éducative: Pie Ranch
Publié dans Californie, Education, Fermes, Fertilité du sol, Fruits, Ghislain Jutras, Légumes, Productions animales, Volailles à 21 décembre 2009 | Laisser un Commentaire »
4 hectares dédiés aux tartes et à l’éducation Pie Ranch est une ferme à but non lucratif qui a été fondée en 2002 par Nancy, Jared et Karen. Ils y cultivent des pommes, des citrouilles, des fraises, du blé ancestral et quelques autres espèces dans le but d’en faire des tartes. Leur mission est toutefois [...]
Une grosse ferme bio… ULTRA diversifiée !
Publié dans ASC, Californie, Fermes, Fruits, Légumes, Mise en marché, Moutons, Productions animales, Régie, Volailles, Zones géo à 18 décembre 2009 | 1 commentaire »
1500 paniers de légumes et de fleurs en ASC pendant 49 semaines de l’année, 3 marchés publics, 4 associés, 50 employés mexicains, 5 stagiaires, une dizaine de tracteurs, 20 ha de légumes, 20 ha de vergers (noyers, pommes, pêches, poires, pommes grenades, raisins, agrumes…), 105 ha de prairie, pâturage et céréales (blé), des poules, des moutons… 25 ans [...]
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