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Archive pour la catégorie ‘Fertilité du sol’

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Au Québec, à la veille de la Rébellion des Patriotes de 1837, de quoi parlait-on dans le journal “Le Glaneur” de Saint-Charles-sur-Richelieu au mois de septembre? … des ENGRAIS VERTS! Sarrasin, vesce, fèves, pois, seigle… À lire sur le site de Bibliothèque et Archives nationales du Québec (BAnQ). Bien choisir la parution du 01-sept-1837, p.144. [...]

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De toute la quinzaine de fermes maraîchères bios que j’ai visitées en Californie, Blue House Farm est dans son ensemble ma préférée. Elle n’est pas plus “parfaite” que les autres, mais je l’estime tout particulièrement puisque son modèle colle bien à la réalité des “Jeunes maraîchers écologiques du Québec”. Le site web de la ferme est remarquablement [...]

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4 hectares dédiés aux tartes et à l’éducation Pie Ranch est une ferme à but non lucratif qui a été fondée en 2002 par Nancy, Jared et Karen. Ils y cultivent des pommes, des citrouilles, des fraises, du blé ancestral et quelques autres espèces dans le but d’en faire des tartes. Leur mission est toutefois [...]

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Ce n’est pas tout d’apercevoir des nodules sur les racines d’une légumineuse pour en conclure que les bactéries (Rhizobium) qui y vivent fixent l’azote de l’air. Lorsque l’intérieur de ces petites boules est vert ou noir, ça ne travaille PAS fort ! En effet, le signe d’une nodule active est celui d’une couleur rouge ou rosé. [...]

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CASFS-UCSC Les espèces d’engrais verts les plus utilisées dans la région de la baie de Monterey en Californie sont l’avoine, la féverole, la vesce et le pois. Sur la ferme école CASFS, le sol sera couvert de novembre à mars par un mélange d’avoine cayuse (10 kg/ha*), de féverole (80) et de vesce commune (80). [...]

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