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Contribution des systèmes de production biologique à l’agriculture durable 

Pour le consulter, cliquer ici: Rapport Bio-MDDEP_2011

En quelques mots…

« Au Québec, la performance environnementale des systèmes de production biologique et leur contribution à l’agriculture durable ont toutefois été peu documentées. Un nombre restreint d’études ont évalué les répercussions des modes de production biologique sur les dimensions environnementales, économiques et sociales du développement agricole. Afin d’apporter certaines réponses à ces questions, le ministère du Développement durable, de l’Environnement et des Parcs a réalisé une étude visant à évaluer la contribution des systèmes de production biologique au développement d’une agriculture durable au Québec. Pour ce faire, cette étude a évalué, à partir d’indicateurs environnementaux, économiques et sociaux, la performance des modes de production biologique en matière de durabilité. La majorité des analyses fut réalisée en comparant les performances des systèmes biologiques et conventionnels, ces derniers servant de point de référence pour mieux apprécier le rendement des systèmes biologiques. Ainsi, cette étude visait à établir la pertinence de miser sur le développement du secteur biologique dans les futures stratégies québécoises de développement d’une agriculture durable. » (p. iii)

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Voici une médiagraphie au sein de laquelle je présente mes références bibliographiques et électroniques favorites au sujet de l’agriculture bio. Toutes les entrées sont classées par thème: horticulture, grandes cultures, élevage, etc. Vos suggestions sont les bienvenues!

À noter qu’une attention particulière a été portée sur la production maraîchère biologique, mon domaine d’expertise.

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Au Québec, à la veille de la Rébellion des Patriotes de 1837, de quoi parlait-on dans le journal « Le Glaneur » de Saint-Charles-sur-Richelieu au mois de septembre? … des ENGRAIS VERTS! Sarrasin, vesce, fèves, pois, seigle…

À lire sur le site de Bibliothèque et Archives nationales du Québec (BAnQ).
Bien choisir la parution du 01-sept-1837, p.144.
Voir aussi la parution du 01-janv-1837, p.21-22.

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Il est enfin arrivé ! Le Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée

Voilà une foule de renseignements qui nous sont offerts sur un plateau d’argent par Anne Weill et Jean Duval en collaboration avec Équiterre.

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C’est aujourd’hui qu’un nouveau bouquin fait son apparition dans la série « Advances in agroecology« . L’un des deux éditeurs de « Conversion to Sustainable Agriculture: Principles, processes, and practices » est le Dr. Stephen R. Gliessman. C’est le professeur que je m’apprête à quitter après trois mois d’échange à l’Université de Californie à Santa Cruz (UCSC).

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Le 19 octobre dernier, un tout nouveau livre sur l’agriculture biologique a été publié. « Organic Farming: The Ecological System » est l’oeuvre de 26 auteurs américains et 3 canadiens dont la plupart sont issus du milieu universitaire. Le bouquin contient une tonne de références et couvre une vaste gamme de sujets: histoire du bio, design des agro-écosystèmes, techniques de production, mise en marché, éducation. L’éditeur est Charles Francis, un professeur de l’Université du Nebraska qui fait partie de ma liste de personnes à visiter avant longtemps ! En fait, ce type m’a été recommandé par plusieurs gens que j’ai rencontrés dans ma quête reliée à l’enseignement de l’agriculture écologique.

Autre suggestion de lecture du même genre, mais publié en 2006 par deux australiens et un américain: « Organic agriculture, a global perspective ».

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